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香も伝わるレシピの本

2010.03.06


高松です


小さなこつも
大きなポイントも
教えてくれる先生


知りたがりの、お菓子レシピ/小嶋ルミ
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私はお菓子は食べる専門です


センスゼロ
レシピを見ても上手につくることができません


科学の実験?!
そんな面持ちです


途中で軌道修正出来ないこと
料理との大きな違いで困難な要素です


相談したお友達がこの本を教えてくれました


何時の方角から何時へ向かって混ぜるとか
ゴムベラの持ち方から絞り袋の上手な取り扱いまで
写真とわかりやすい解説付き


「あれ?ドーナツできあがった?!」


ここはミスタードーナツ


本を読んでいたら勘違い甚だしくも
自分でドーナツを作っている気分になってしまいました